LE JAMBON TOSCAN DOP ET VIA FRANCIGENA

Une campagne sociale commune débutera le 1er juillet qui fera la promotion, également par le biais d’une carte dédiée, du Prosciutto toscan AOP sur le territoire de la Via Francigena Toscana. La carte officielle, créée en collaboration avec l’Association européenne de la Via Francigene (AEVF), implique et implique tous les producteurs associés et servira au touriste à s’orienter sur l’itinéraire et en même temps profiter de l’occasion pour déguster une tranche de jambon toscan DOP. Le Consortium collabore depuis quelques années avec l’association qui protège la Via Francigena, et maintenant la collaboration se poursuit également à travers la campagne de promotion sur les réseaux sociaux où sont présentés les centres toscans situés le long du parcours, dans le secteur de production du jambon toscan DOP. associée à cette excellence de l’épicerie fine de notre Région. L’art et la culture de la nourriture comme pôle attractif d’un chemin à apprécier pas à pas. À partir du 1er juillet 2020, les plans le long de la Via Francigena en compagnie de Prosciutto Toscano DOP seront relancés sur les réseaux sociaux institutionnels du Consortium et de la Via Francigena à travers la campagne conjointe avec les hashtags #prosciuttotoscanoDOP et #ViaFrancigenaFood.