Prosciutto Toscano DOP

Il sapore delicato, il rosso cremisi delle fette asciutte e magre, il gusto intenso esaltato da una tipica sapidità,
sono i tratti distintivi di questa eccellenza toscana.

Un piacere raffinato, arricchito sapientemente dagli aromi inconfondibili della “toscanità”: il pepe, l’aglio e piante aromatiche come il lentisco, il mirto, il ginepro e altre tenute gelosamente segrete e tramandate da padre a figlio nel corso dei secoli.

Ma forse il segreto della qualità del Prosciutto Toscano DOP è dato dal clima perfetto nel quale nasce; ideale per la stagionatura, caratterizzato dalle brezze, venti temperati di terra e di mare che soffiano su un territorio protetto dai venti di tramontana dalla catena degli Appennini.

L’aria, l’amore e gli aromi rendono il Prosciutto Toscano DOP un figlio inimitabile della terra toscana.