Tramezzino di panbrioches con Prosciutto Toscano DOP e pesca noce
AUTORE
Ingredienti per 8 tramezzini:
- 8 fette di panbrioches
- 2-3 cucchiai di maionese
- 1 mazzetto di crescione o di rucola
- 2 pesca noce
- 8 fette di Prosciutto Toscano DOP
PROCEDIMENTO
Rifilate le fette di panbrioches eliminando la crosta, tagliate ogni fetta in due, formando 2 rettangoli uguali.
Tostate il panbrioches in padella da entrambe le parti.
Componete i tramezzini con un leggero strato di maionese, qualche foglia di crescione, due fettine sottili di pesca e una fetta di Prosciutto Toscano DOP.
Preparazione: 10’ cottura: 2’
Realizzato con il contributo MiPAAF DM 678919 del 27/12/2021
