Ingrédients Pour les crêpes: 3 œufs-250 gr de farine 00-1 2 lt de lait-beurre pour les cuire Faire une pâte avec du lait et de la farine, ajouter les œufs, le sel et le poivre noir, le beurre [...]

Ingrédients Lys au beurre d’oeuf-AOP toscane Pecorino-poivre noir-grosses feuilles de sauge salée-huile d’olive extra vierge-AOP jambon toscan. Méthode Faire bouillir les lys dans [...]

Ingrédients Farine de pois chiche-sel fin-poivre noir-huile d’olive extra vierge-artichauts morelli, moutarde-jus de citron-oignons rouges-jambon toscan DOP-vinaigre rouge-sucre granulé [...]

ingrédients: Gran Prato sandwich complet, 16 heures au levain naturel Jambon Toscan AOP sel Huile d’Olive Extra Vierge Toscane IGP Poivre noir Melon Mantoue Igp Vinaigre de vin rouge 200 gr [...]

ingrédients: Rosette de pain de maïs Jambon Toscan AOP Vinaigre de vin rouge 200 gr Sucre brun 200 gr Eau 200 gr Baies de genièvre numéro 2 Laisse laurier numéro 2 Pecorino Toscano AOP Oignon de [...]

ingrédients: Pain tressé aux noix Prosciutto Toscano AOP Gorgonzola AOP Miel de Lunigiana AOP Huile d’Olive Extra Vierge Toscane IGP poivre noir Marche à suivre: Faites fondre le AOP [...]