Zutaten:
Zerkleinertes Roggenmehl und Getreide
Prosciutto Toscano DOP
Pachino Tomato IGP
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Basilikum
Toskanisches Natives Olivenöl Extra IGP
Salz
Schwarzer pfeffer

Vorgehensweise:
Schneiden Sie die Schiacciata zum Füllen und würzen Sie sie mit Extra Virgin Tuscan Igp Oil. Schneiden Sie die Tomaten aus
Pachino IGP, zuvor gewaschen, in dünne Scheiben geschnitten und auf die Crushed gelegt. Mit Salz und Pfeffer würzen
noch extra natives toskanisches IGP-Öl.
Die gU Mozzarella di Bufala Campana in Scheiben schneiden und auf die ggA Pachino-Tomaten legen.
Mit Basilikum garnieren und die Schiacciata mit vielen guten Scheiben Prosciutto Toscano DOP füllen.
Mit frischen Basilikumblättern und essbaren Blüten servieren.