Zutaten Für die Crepes: 3 Eier – 250 g Mehl 00-1 2 l Milchbutter zum Kochen Machen Sie einen Teig mit Milch und Mehl, fügen Sie die Eier, Salz und schwarzen Pfeffer, geschmolzene Butter. 1 [...]
Zutaten: Maisbrot Rosette Prosciutto Toscano DOP Rotweinessig 200 gr Brauner Zucker 200 gr Wasser 200 gr Wacholderbeeren 2 Nummer Verlässt Lorbeer 2 Nummer Pecorino Toscano DOP Zwiebel von [...]
Um Freunde und Verwandte am Tisch zusammenzubringen, gibt es nichts Besseres als unseren Prosciutto Toscano DOP. Eingehüllt in knusprige Garnelen, die einfach in einer Pfanne auf einem Bett aus [...]
Zutaten Carnaroli Reis-weiße Zwiebel-Gemüsebrühe-Vermentino di Bolgheri-Butter-Pecorino Toscano DOP-Schinken Toscano DOP. Methode Den Reis mit fein gehackten Zwiebeln und Butter rösten. Gießen [...]
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